Грибной суп с ариштой
Для рецепта вам потребуется:
грибы - 20г
репчатый лук - 20г
топленое масло - 15г
картофель - 100г
аришта - 20г
соль, перец - по вкусу
петрушку - по вкусу.
Сварить грибной бульон, отваренные грибы мелко нарезать и обжарить на масле. Затем положить их обратно в бульон вместе с картофелем, посолить и поперчить. Аришту положить в кипящий суп и варить до готовности.